Owsianka truskawkowo-kremowa

Hej. Przygotowałam dzisiaj przepis na słodką owsiankę. Danie jest szybkie w przygotowaniu, smaczne i pożywne. Zaczynamy :)

Składniki:

-płatki owsiane górskie- 3 łyżki
-ok.pół szklanki wody
-garść pokrojonych truskawek
-pół pokrojonego dojrzałego banana (średniego/dużego)
-łyżka nasion Chia
-łyżeczka masła orzechowego
-łyżka serka homogenizowanego waniliowego

Przygotowanie:

Wodę zagotować i dodać płatki owsiane, zmniejszyć ogień. W między czasie pokroić owoce. Jeśli płatki wsiąkną wodę należy dodać wyżej wymienione składniki (truskawki, banana, nasiona Chia, masło orzechowe, serek). Gotować jeszcze przez 3 minuty od czasu do czasu mieszając i gotowe ! Smacznego ! :)

Toksyczna miłość, czyli uzależnienie od słodyczy.

Czy ćwiczysz, starasz się zdrowo odżywiać, ale miłość do słodyczy jest zbyt wielka i nie możesz pozbyć się zbędnych kilogramów? Jeśli tak to ten post jest właśnie dla Ciebie. Doskonale Cię rozumiem.

Cukier nie bez powodu nazywany jest "białą śmiercią". Substancja ta jest bardziej uzależniająca od heroiny. Oddziałuje na nasz mózg w bardzo dużym stopniu a my nie jesteśmy tego świadomi. TAK.. cukier uzależnia jak narkotyk. Sprawia, że jesteśmy m.in. nadpobudliwi. Skutki te są bardzo widoczne, gdy np. wypijemy za dużo Coli.
Często słyszy się, że ludzie "zajadają stres". Jest to prosta droga do nałogu. Tak samo jak niektóre osoby załamane szukają pocieszenia w alkoholu lub narkotykach.

Tak na prawdę zdrowy styl życia nie wiąże się z odrzuceniem wszystkich łakoci. Bez problemu możesz zrobić coś zdrowego sam/a. Jest wiele stron internetowych z przepisami na zdrowe "słodkości". Jeśli wolisz swoje sprawdzone przepisy możesz cukier zamienić np. na miód.

1. Zamienniki cukru:

-miód
-stewia
-ksylitol

2. Jak zmniejszyć ochotę na słodycze?

Moim najlepszym sposobem jest jedzenie słodkich i obfitych śniadań. Tzn. zdrowe omlety z bananami, owocami, zdrowym masłem orzechowym, jogurtem naturalnym, owsianki, placki, grzanki na słodko.

3. Co zrobić kiedy uzależnienie jest zbyt silne?

Zalecam przede wszystkim stopniowe odrzucanie łakoci. Zerwanie z nałogiem z dnia na dzień grozi złym samopoczuciem, nerwowością. Jeśli chcesz chociaż raz w ciągu dnia coś przekąsić to rób to do południa. Jeśli nie zjesz zbyt dużo, będziesz w stanie spalić to w ciągu dnia.

Wspaniałym rozwiązaniem jest CheatMeal- niezdrowy posiłek, który serwujemy sobie raz na jakiś czas np. raz w tygodniu, raz na dwa tygodnie itd.

4. Co zrobić kiedy się zapomnę?

Fajnym rozwiązaniem jest jakaś mała "kara" za rozpustę np. 4-minutowa TABATA dodatkowo, 30 pajacyków więcej, skakanie na skakance. To nie ma na celu takiego prawdziwego ukarania Cię, ale daje Ci to szansę na spalenie niespodziewanego cheata.

To już wszystko. Mam nadzieję, że pomogłam. Trzymam za Was kciuki. Do następnego! :*

Jogurt owocowy bez cukru

Witam Was serdecznie :D

Dużo osób myśli, że owocowe jogurty, które kupujemy w sklepie są zdrowe, niskokaloryczne i są świetnym zamiennikiem kiedy mamy ochotę na "coś słodkiego". Niestety do tego typu przekąsek dodawany jest cukier lub/i syrop glukozowo-fruktozowy, który jest niezdrowy, powoduje, że po chwili znowu jesteśmy głodni. Dlatego dzisiaj podsyłam wam pomysł przygotowania własnego jogurtu owocowego :)

Składniki:

-jogurt naturalny

-banan

-garść borówek

-wiórki kokosowe 

Wszystkie składniki należy zblendować na gładką masę. Dobór owoców jest dowolny. Jeśli jogurt ten jest dla Ciebie zbyt mdły możesz dodać odrobinę miodu kupionego od pszczelarza :).

Smacznego !

Pudding z chia

Hej :)

Przedstawiam wam przepis na pudding z nasionami chia.

Nasiona te polecam kupić w Tesco. Kosztują ok. 10 zł za 220 g.

Nasiona należy zalać mlekiem i odstawić na 30 minut. Dokładna instrukcja przygotowania jest opisana na opakowaniu. Nasiona w czasie tym pęcznieją i tworzy się z nich nieco żelowa struktura. 

Ułożenie warstwami (zaczynając od dołu):

1) banany

2)jogurt naturalny

3)chia

4)jabłka 

5)chia

6)jogurt naturalny

7)wiórki kokosowe 

Deser ten jest bardzo smaczny i pożywny. Doskonały na drugie śniadanie, podwieczorek lub po prostu jako przekąska :).

Smacznego !

Sałatka z Rukolą

Hej :) ,

Jakiś czas temu zrobiłam pyszną sałatkę. Jej zrobienie zajęło mi kilka minut a rezultat ucieszył całą rodzinę :). 

Potrzebne składniki:

-rukola (można kupić w Biedronce lub Lidlu)

-pomidorki koktajlowe (W Lidlu są sprzedawane zazwyczaj w takich kubeczkach jak do shake'a

-mozzarella

-sos do sałatek (Włoski)

-zioła do sałatek( Kamis)

 

Wykonanie:

Rukolę należy umyć . Pomidorki i mozzarellę pokroić na kawałeczki. Sos rozrobić z wodą i oliwią z oliwy. Składniki umieścić w miseczce i posypać ziołami. Wszystko mieszamy i gotowe :)

Zdjęcie zrobione zaraz po wykonaniu sałatki. Warzywa po czasie puszczają soki, rukola nasiąka i nie jest taka hmm...papierowa :D

Smacznego !

Omleciki na śniadanie

Hej :).

Mam dla was wspaniały przepis na omleciki. Przełożyłam je masłem orzechowym, kiwi. Całość polałam jogurtem naturalnym. Były przepyszne i wypełniły żołądek na wystarczająco długi czas. Nie zawierają cukru a są bardzo słodkie. Za chwilę zdradzę sekret dlaczego tak jest :)

(porcja na 2 duże omlety)

Składniki:

-1 jajko
-banan ( to on nadaje omlecikowi słodyczy)
-2/3 szklanki mąki pełnoziarnistej
-1/3 szklanki mleka (1,5%)

Wykonanie:

Wszystko należy zblendować. Olej (najlepiej kokosowy) rozgrzać na patelni i usmażyć placuszki. Można je jeść z różnymi owocami.
Smacznego ! :)

Truskawkowe muffinki

Hej kochani,

Dzisiaj chcę wam przedstawić przepis na zdrowe, fit muffinki :). Są proste i szybkie w przygotowaniu.

Składniki:

-ok.2,5 szklanki mąki pełnoziarnistej (zdjęcie wrzucę niżej)

-truskawki

-3 średnie jajka

-łyżka olejku (najlepiej kokosowego)

-2 łyżeczki proszku do pieczenia

-3 łyżki miodu (najlepiej kupiony od pszczelarza, zdjęcie będzie niżej)

Wykonanie:

Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Następnie należy dodać żółtka, zmiksować dodać proszek do pieczenia, olej i miód. Wszystko wymieszać mikserem. W między czasie należy pokroić truskawki na kosteczki i wrzucić do miksującej się masy. Wymieszane ciasto należy rozlać do specjalnych foremek. Ja wybrałam z Pepco ( kosztują ok 4 zł a jest ich 40!). (Piekarnik nagrzać do 150 stopni i piec ok.30 min. 

Są przepyszne! Smacznego !

P.S. Orangina w tle nie jest moja ! Nie piję tego rodzaju napojów!